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Vu de l’intérieur de ma vie d'apprenti forgeron à la consécration comme forgeron reconnu au Japon. Des premiers jours a aujourd'hui, mon quotidien d'apprenti et ma vie au Japon, en passant par des rencontres, des conseils et des coups de cœur.
Publié le 14 Juin 2018 par Eric Chevallier
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Symbole de la ville de Sakai, les tridents rappellent son caractère maritime Sakai est une ville à part entière, bien que faisant partie de la préfecture d'Osaka et qu'elle soit souvent confondue avec la ville d'Osaka, Sakai a sa propre culture et un...
Publié le 9 Avril 2018 par Eric Chevallier
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Sakai, mondialement connu pour ses couteaux l'est tout autant pour son encens au Japon. Au 15ème siècle, quand les portuguais commencèrent les premiers échanges entre Européens et Japonais, ils apportèrent en plus du Christianisme, des arquebuses. Ces...
Publié le 6 Avril 2018 par Eric Chevallier
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Sakai, ville d'Histoire et d'artisanat vous invite à découvrir ses secrets du 5 au 8 avril. Ces journées portes ouvertes seront l'occasion pour tous de parcourir la ville et de visiter les nombreux temples et batiments de caractères de cette ville fondatrice...
Publié le 24 Janvier 2016 par Eric Chevallier
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Les 13 et 14 février prochain aura lieu la fête de la coutellerie de Sakai! On y retrouvera les grands noms de la ville, des forgerons, des affûteurs, des revendeurs. Vous pourrez également acheter des produits gastronomique locaux. Il y aura des démonstrations...
